hekate_100 (hekate_100) wrote,
hekate_100
hekate_100

Categories:

Мгновенные хачапури на сковороде

Захотелось нам на завтрак чего-то такого сырного, ароматного и несладкого.. Давно смотрела на быстрый рецепт хачапури, вот решилась - нужно попробовать :)
и оказалось, что я просто большооооой любитель таких сырных штучек ))



Рецепт от Наташеньки сангари с SAY7.

Нам понадобится:

200 грамм любого твердого сыра (российский, эдамский и т.п.)
200 грамм сметаны
2 яйца
2 ст.л. муки с большой горкой
пучок укропа (мелко нарезать)
масло для обжаривания

Все смешиваем миксером.
Разогреваем сковороду и обжариваем с двух сторон, где-то по 10 минут каждую. Я делаю маленький огонь.
Переворачивайте аккуратно - двумя лопатками, я приспособилась одной широкой :)

Приятного аппетита!




Tags: Завтраки, Сыр, У меня на кухне
Subscribe

  • Хлеб Южный

    Всем доброго субботнего утра :) у меня новый хлеб - Южный, от Сергея registr спешу показать - рецепт чуть позже или приглашаю сюда

  • Праздничный заварной хлеб

    Ну вот, как я всем и обещала - несу новый очень вкусный хлеб :) Его пекут в литовском городе Йонишкис, а познакомила с рецептом (и, собственно, этот…

  • Rheinbrot, Рейнский хлеб с рислингом

    В этом году я впервые участвую в праздновании Всемирного Дня Хлеба :) вернее, уже участвовала, но не официально до сегодняшнего дня ) В выборе…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 5 comments