hekate_100 (hekate_100) wrote,
hekate_100
hekate_100

Category:

Махалабея Ара Асаль

Еще один замечательный десерт из тыквы! :)
Сладенько и очень вкусненько :)

сылочкой поделилась Яниночка с SAY7.
автор: nagmaa 
спасибо большое за очередную идею приготовления тыквы!

рецепт размещен здесь:

МАХАЛАБЕЯ АРА АСАЛЬ
десерт из тыквы






Нам понадобится:

2 стакана тыквы (нарезаем кубиками)
2 стакана молока
1/2 стакана воды
1/2 стакана жидкого меда (кто не любит сладкое - уменьшите мед)
3 ст.л. крахмала
ванилин (по вкусу)
любые орехи для украшения

Нарезаем тыкву, выкладываем в кастрюлю, заливаем 1/2 стакана воды и тушим до готовности.
Затем пюрируем в блендере.
Добавляем молоко, мед, ванилин и снова взбиваем.

Выливаем в кастрюлю, доводим до кипения.
Разводим крахмал с небольшим количеством холодной воды.
Вводим крахмал в тыквенную массу тонкой струйкой, постоянно помешивая, варим до загустения на минимальном огне.

Разлить в креманки (бокалы), украсить и охладить.




Tags: Десерты, У меня на кухне, тыква
Subscribe

  • Тыквенно-яблочный джем

    Меня, как большого поклонника тыквы, сегодня очень порадовал новый джем! Вернее, джем-то не особо новый, и тыквенное варенье я закрываю не впервые.…

  • Тыквенный хлеб на закваске

    Ну вот, я пришла с обещанным тыквенный хлебом :) Открываем сезон тыквы и для хлебопеков! ) Этот хлеб один из моих любимых. Он безумно ароматный,…

  • Имбирный тодди с лимоном

    Замечательный тонизирующий напиток! Отлично помогает при усталости, простуде, дискомфорте в желудке Также напитки с корнем имбиря используют в…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 3 comments